尿酸値を下げる！痛風克服サイト

牛肉、じゃがいもは大きめの一口大、にんんじんは乱切り、玉ねぎはくし形に切る。
しらたきは3cmを目安に切る。

さやえんどうは筋を取ってさっとゆでて適当な長さに切る。同じ鍋でしらたきをゆでる。

鍋に油を入れて牛肉を炒める。色が変わったら一度取り出す。

（3）の鍋にじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたきを入れ炒め、お湯をひたひたに注ぎます。沸騰したら、砂糖を入れ約10分煮ます。