簡単、ヘルシー！豚肉と白菜の重ね蒸し｜痛風尿酸値改善レシピ
豚肉と白菜の重ね蒸し。材料をお鍋に重ねるだけ！簡単ヘルシーです。
材料（1人分）
- 白菜 100g
- にんじん 40g
- 玉ねぎ 70g
- しょうが 30g
- 豚モモ薄切り肉 80g
- 大根 60g
- 一味唐辛子 少々
- ポン酢 適量
エネルギー 197kcal たんぱく質 20g 塩分 0.5g
1
白菜は5cmの長さに切り、にんじん・長ネギ・しょうがは千切り、豚肉は一口大に切る。
2
白菜、豚肉、にんじん、長ネギ、しょうがと順番に重ねて繰り返し蒸気の上がった蒸し器で15分ほど蒸す。
（蒸し器がない場合は耐熱に材料を重ねてラップをかけ、レンジで約15分加熱でもOK）
3
大根をすりおろして水気を絞り、一味唐辛子を添え、②にポン酢を掛ける
食品中のプリン体含有量をチェックして普段の食事を見なおしてみましょう。
尿酸値の下げ方は皆さん気になるようです
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