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シーフードミックスで簡単!シーフードロールキャベツ

シーフードミックスで簡単!シーフードロールキャベツ|痛風尿酸値改善レシピ

ヘルシーで手軽なシーフードミックスを包み込んだロールキャベツ。簡単だけどご馳走になる一品。

材料(1人分)

  • キャベツ  70g
  • シーフードミックス  40g
  • トマトジュース  1カップ(200cc)
  • 白ワイン  大さじ2分の1
  • コンソメ  小さじ4分の1
  • 砂糖  2g
  • しょうゆ  少々
  • バジル(パセリでもOK)  少々

エネルギー 96kcal  たんぱく質 4g  塩分 1.8g


 

1

キャベツは塩を入れた熱湯でしんなりするまでゆで、水気を切り冷ます。

 

2

①を広げかたい芯の部分を切り落とし、シーフードミックスを包む。

 

3

トマトジュース、白ワイン、コンソメを入れて火にかけ、②を入れて弱火で7~8分煮る。
        

4

火をとめる直前に、砂糖・しょうゆを隠し味に入れる。最後にバジルの葉を飾る。
        

 


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食品中のプリン体含有量をチェックして普段の食事を見なおしてみましょう。

 

痛風に良い悪い食べ物一覧_尿酸値含有量の表

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食生活の見直しで尿酸値の改善をはかる


食生活の乱れから肥満傾向になっていたり、お酒を飲み過ぎて尿酸値の急な増加を招くような生活を送っていると、いつ痛風の発作に見舞われても不思議ではありません。

お仕事などで忙しく、なかなか運動やお酒を控えるが難しい方は、まず食生活を改善してみてはいかがでしょうか?
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