尿酸値を下げる!痛風克服サイト

オーブントースターで!アジの香草焼き|痛風持ちのための尿酸値改善お食事レシピ

オーブントースターでできる!アジの香草焼き|痛風尿酸値改善レシピ

アジの香草焼き|揚げ油を使わずにフライ衣をつけてオーブン焼きに。|痛風食事レシピ

同じ素材を使っても、調理の仕方次第でカロリーが違ってきます。
そこで、揚げ油を使わずにフライ衣をつけてオーブン焼きに。ボリュームがあって、高たんぱく、低脂肪のおかずです。

材料(1人分)

  • アジ  1尾(60g)
  • 塩  0.6g
  • こしょう  少々
  • 小麦粉  小さじ1
  • パン粉  大さじ2
  • 卵(小)  5分の1個
  • パセリみじん切り  小さじ1
  • マーガリン  小さじ1
  • サラダ菜  大1枚
  • プチトマト  5個
  • レモンの輪切り  1枚

エネルギー 183kcal たんぱく質 14.2g
脂質 9.0g  糖質 9.9g  塩分 1.2g


 

1

アジは頭とぜいごを落とす。(尻尾から身にかけてギザギザのうろこの塊のようなものが「ぜいご」です。包丁を寝かせてでシッポ側からそぎ切ります。)
エラとハラワタを取り除いて腹の中まできれいに洗い、水気をよく拭き取る。
これに塩コショウをふってしばらくおき、もう一度水気を拭く。

 

2

パン粉とパセリのみじん切りを混ぜ合わせる。

 

3

アジに小麦粉を薄くまぶして余分な粉をはたき、とき卵にくぐらせて②をまぶす

 

4

アルミ箔にマーガリンを薄く塗ってアジをおき、残ったマーガリンをちぎってところどころにのせる。

 

5

オーブントースターで8~9分、表面がキツネ色にカリッとするまで焼く。

 

6

器に盛り、サラダ菜・プチトマトを付け合わせ、レモンの輪切りを添える。

<<レシピ一覧に戻る

 

 

 

食品中のプリン体含有量をチェックして普段の食事を見なおしてみましょう。

 

痛風に良い悪い食べ物一覧_尿酸値含有量の表

 


この記事が参考になったと思ったらソーシャルメディアで共有してください。


食生活の見直しで尿酸値の改善をはかる


食生活の乱れから肥満傾向になっていたり、お酒を飲み過ぎて尿酸値の急な増加を招くような生活を送っていると、いつ痛風の発作に見舞われても不思議ではありません。

お仕事などで忙しく、なかなか運動やお酒を控えるが難しい方は、まず食生活を改善してみてはいかがでしょうか?
普段の食事に尿酸値を下げる成分のサプリメントを取り入れるのも、尿酸値改善に効果的です。

▲ページのトップへ戻る


ホーム RSS購読 サイトマップ
TOP 痛風アンケート サイト記事一覧 良い悪い食品一覧 尿酸値改善レシピ おすすめ改善サプリ